#1
|
||||
|
||||
Mantar Sote
Malzemeler
750 Gr mantar (doğranmış) 3 Adet dolmalık biber (ince doğranmış) 3 Adet domates (küp şeklinde doğranmış) 1 Adet orta boy soğan (ince kıyılmış) 1 Diş sarmısak (ince kıyılmış) 1 Tatkı kaşığı krema Tuz Karabiber 2 Çorba kaşığı zeytinyağı Süslemek için maydanoz Yapılışı : Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın. |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
|
|