#1
|
||||
|
||||
kalbura bastı tatlısı..
Malzemeler
1/2 Su Bardağı Süt 200 gr Margarin 4 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu 3 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz İçi Şurup İçin: 4 Su Bardağı Su 1 Kg Toz Şeker 1/2 Limon Suyu Yapılışı Şekeri su ile kaynatınTencereyi ocaktan alıp,limon suyunu sıkınSoğumaya bırakınBir kapta süt ve şekeri çırpınUn ve kabartma tozu da ekleyip,yoğurunKulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinÜzerine nemli bir bez örtüp,15-20 dk dinlendirin Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparınElinizle hafifçe açınTel süzgeç veya madeni rendenin yüzeyine hamuru hafifçe bastırarak yerleştirinOrtasına dövülmüş ceviz koyunHamurun kenarlarını bir diğerinin üzerine dikkatlice kapayınBöylece dış yüzeyde desen oluşacaktır Yağlanmış fırın tepsisine dizinÖnceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana dek pişirinFırından aldığınız kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti gezdirinBikaç dk daha fırında tutun |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
acı badem tatlısı | CUMHUR | Hamur İşleri Tatlılar | 0 | 08-23-2008 10:57 |