Ya ALLAH

Anasayfa Kimler Online Bugünki Mesajlar Forumları Okundu Kabul Et
Geri git   İBADET REHBERİ FORUM > --=Tarih - Sağlık - İlgi Alanları=-- > Forum Mutfak Yemek Tarifleri > Hamur İşleri Tatlılar

Cevapla
 
Seçenekler
  #1  
Alt 05-31-2012, 20:59
mehtap - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
mehtap mehtap isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Çalışkan Üye
 
Üyelik tarihi: Oct 2009
Mesajlar: 1,375
Standart Lor peynirli Su böreği..



Malzemeler

6 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

Aldığı kadar un

200 gr tereyağı

İçi için

1 kase lor peyniri

Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı

Yumurtalar, sıvı yağ ve aldığı kadar un derince bir kapta yoğrulur. Hamur 6 adet bezeye ayrılarak yufkalar açılır. Genişçe bir tencerede tuzlu su kaynatılır. Diğer bir tencerede soğuk su bulundurulur. Açılan yufkalar 4'e kesilerek önce kaynar suya ardından soğuk suya batırılarak yağlanmış bir tepsiye dizilir, bir kat tamamlandıktan sonra erimiş tereyağı gezdirilir. Yufkalar 3 kat aralarına tereyağı serpilerek aynı şekilde dizilir. Ortaya maydanozlu lor serpilerek 3 kat yufka daha dizilir. Ocakta tepsimiz çevire çevire pişirilir. Alt üst yapılarak diğer yanı da pişirilir. Dilimlenerek servis edilir.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Hizli Erisim


WEZ Format +3. Şuan Saat: 09:17 - Tarih: 03-29-2024..


Powered by vBulletin 3.7.3
Copyright © 2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright © İBADETREHBERİ Forum, All Rights Reserved
Web Tasarım: @Türker
Her Şey ALLAH(c.c) Rızası İçin.