Tweet
Baharatlı Bulgur Pilavı
Malzemeler :
1 su bardağı pilavlık bulgur
1'er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )
tereyağı
etsuyu veya et bulyon
arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su veya etsuyu
Yapılışı :
Tereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz bulguru kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz salçayı veya domates parçacıklarını ekleyin. Hafif ateşte pişirip demleyin.
alıntı.
Malzemeler :
1 su bardağı pilavlık bulgur
1'er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )
tereyağı
etsuyu veya et bulyon
arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su veya etsuyu
Yapılışı :
Tereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz bulguru kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz salçayı veya domates parçacıklarını ekleyin. Hafif ateşte pişirip demleyin.
alıntı.