Tweet
Malzemeler
Hamuru İçin
* 1 kahve fincanı kakao
* 2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
* 250 gram margarin
* 2 kahve fincanı pudra şekeri
* 1 pkt kabartma tozu
* 1 pkt vanilya
* Aldığı kadar un
İçine
* 2 su bardağı hindistancevizi
* 2 çay bardağı purda şekeri
* 1 yumurtanın akı (hamur malzemesinden alınacak)
Üst Süsleme İçin
* 1 yemek kaşığı nişasta
* 1 yemek kaşığı kakao
* 1 yemek kaşığı şeker
* 1 su bardağı süt (birazı su olursa parlaklık verir)
Yapılışı
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın
Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin
Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın
Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın
İç malzemeden koyarak hamuru kapatın Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin Fazla basık olmasınlar Yuvarlak formu korumaya dikkat edin
180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin
Üst süsleme malzemelerini karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın
Soğuyan kurabiyelerin üzerini soğuyan üst süsleme malzemesi ile süsleyin
Hamuru İçin
* 1 kahve fincanı kakao
* 2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
* 250 gram margarin
* 2 kahve fincanı pudra şekeri
* 1 pkt kabartma tozu
* 1 pkt vanilya
* Aldığı kadar un
İçine
* 2 su bardağı hindistancevizi
* 2 çay bardağı purda şekeri
* 1 yumurtanın akı (hamur malzemesinden alınacak)
Üst Süsleme İçin
* 1 yemek kaşığı nişasta
* 1 yemek kaşığı kakao
* 1 yemek kaşığı şeker
* 1 su bardağı süt (birazı su olursa parlaklık verir)
Yapılışı
Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın
Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin
Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın
Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın
İç malzemeden koyarak hamuru kapatın Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin Fazla basık olmasınlar Yuvarlak formu korumaya dikkat edin
180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin
Üst süsleme malzemelerini karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın
Soğuyan kurabiyelerin üzerini soğuyan üst süsleme malzemesi ile süsleyin